趕快試試吧，做一道屬於你的平菇鯽魚湯。
平菇鯽魚湯的配料：
如何做平菇鯽魚湯：
2、 雞肉去筋膜，洗淨，切2厘米方丁。
尟平菇250克，鯽魚2條（約300克左右），雞肉50克，醬油5克，醋50克，白糖25克，精鹽1克，味精1克，芝麻油3克，蔥末5克，姜末5克，碗荳苗10克，雞湯1000毫升
平菇鯽魚湯的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做平菇鯽魚湯最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道平菇鯽魚湯吧
1、 將平菇去根蒂洗淨；鯽魚宰殺，去鰓、鱗、內髒，沖洗乾淨
再把平菇片放入湯中煮開，盛入盆中加醬油、精鹽、味精、白糖、醋、芝麻油拌勻，撒上洗淨的豌荳苗，即可
平菇鯽魚湯的特色：平菇肥美，鯽魚嫩尟，宜於產婦
3、 湯鍋內放入雞湯再加適量清水，將鯽魚入鍋，加蔥末、姜末。用文火煮至八成熟時，
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